Tomando un atajo

6 enero, 2021 estresande MARTA y sus amigos, Mis recetas, POSTRES, Tomando un atajo

Chocolate de Reyes con picatostes

Este año la Navidad, ya a punto de acabar, está siendo diferente. Para muchas familias la enfermedad y los duelos han teñido de gris estas atípicas Fiestas. Y para los que hemos tenido la suerte, por ahora, de no haber contraído el virus, nos hemos visto obligados a renunciar a muchas de nuestras costumbres navideñas. … Sigue leyendo Chocolate de Reyes con picatostes

30 enero, 201730 enero, 2017 estresande Mis recetas, Pasta y arroz, Tomando un atajo

Lasaña rápida de atún y espinacas

¡A quien le guste la lasaña que levante la mano! Dudo mucho que tuviera la misma respuesta si la propuesta hubiera sido ¡A quien le guste cocinar la lasaña que levante la mano! ¿Crees que es posible preparar una lasaña en tan solo 15 minutos (más el tiempo del horno)? Te propongo unos cuantos … Sigue leyendo Lasaña rápida de atún y espinacas

11 abril, 2016 estresande Ensaladas y ensaladillas, Mis recetas, Tomando un atajo

Melocotones en almíbar rellenos de atún

Aunque estos melocotones en almíbar rellenos de atún son un clásico, si no los conoces aún ¡no dejes de probarlos! Yo los hago desde hace bastante tiempo. Son fáciles, se hacen en un plis-plás y siempre son muy alabados. Esta forma de preparar unos melocotones en almíbar como plato salado la escuche por … Sigue leyendo Melocotones en almíbar rellenos de atún

18 octubre, 201530 enero, 2017 estresande Mis recetas, Tomando un atajo, Verduras, hortalizas y legumbres

Caldo Gallego (con trampa)

El refrán "no hay atajo sin trabajo" no siempre está acertado y esta es una prueba. Ya estamos en otoño, decimos adiós al buen tiempo y a las frescas ensaladas y damos la bienvenida al tiempo desapacible y a los platos de cuchara. Y en Galicia que mejor que un caldo . Lo … Sigue leyendo Caldo Gallego (con trampa)