Tortilla de patatas de bolsa

          Ya están cerca las fechas de los exámenes, de los  “no se si me dará tiempo…”, de los “me estoy empezando a agobiar…”, de los “para comer ya me prepararé cualquier cosa…” o de los “como echo de menos tu tortilla de patatas…” Si estás estudiando fuera de casa -como alguien que yo me sé- y alguno de estos comentarios … Continúa leyendo Tortilla de patatas de bolsa

Como hacer huevos escalfados o poché en papel film

Un huevo escalfado, o lo que es lo mismo poché (en francés), es una excelente alternativa al estupendo huevo frito, pero más saludable, al no llevar ni un solo gramo de aceite. Me imagino que ya sabrás que la técnica de escalfar consiste en introducir, en este caso, un huevo sin la cascara en un recipiente con agua hirviendo durante 4 minutos, a la que se … Continúa leyendo Como hacer huevos escalfados o poché en papel film