¡Sabes uno de esos platos a los que recurres cuando no tienes ganas de discurrir que cocinar y te da una pereza horrorosa acercarte al super y tiras de fondo de despensa, porque lo que quieres es acabar pronto y "a otra cosa mariposa...", pues este es uno de esos! Necesitas: Una cebolla mediana Un … Sigue leyendo ESPAGUETI CON SALMÓN AHUMADO
PULPO A LA GALLEGA
He de confesar que he tenido algún que otro problemilla con este plato. O bien me quedaba duro, o demasiado blanducho, o se desprendía la piel... Me acuerdo que en una ocasión, que además venían mis suegros a comer, me quedó como si hubiera cocido una esponja, ¡tal cual! Después de aquel espantoso desastre, … Sigue leyendo PULPO A LA GALLEGA
BROWNIE DE CHOCOLATE Y ARANDANOS
¿Sabes esa cara que se te queda cuando vas a buscar algo para ponerte y alguien tuvo tu misma idea, y la chaqueta, blusa, vaquero..., o lo que sea, que tenías pensado ponerte no está en el armario porque se te han adelantado y se lo han puesto antes? ¡Y con que mala gana tienes … Sigue leyendo BROWNIE DE CHOCOLATE Y ARANDANOS
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