Ensalada de melón con jamón

No estaba muy segura de si subir esta receta o no. ¿Receta?  No sé ni siquiera si se puede llamar receta. Esta preparación, ¿preparación mejor?, que me la contó una amiga tomando un café ¡ya ni me acuerdo cuando!, la llevo haciendo hace un montón de tiempo y es un fenomenal primero para estos días … Sigue leyendo Ensalada de melón con jamón

Pollo al horno de la abuela Paquita

Esta forma de preparar el pollo me la enseñó mi suegra. Es la ideal para los poco amantes de la cebolla, ¡que es raro cocinar algún asado que no la lleve!. Y también para los poco cocinillas, porque no requiere demasiada preparación. Se meten todos los ingredientes en crudo en el horno, un par de … Sigue leyendo Pollo al horno de la abuela Paquita

Arroz frito con pollo y champiñones

Hace unos días, viendo un programa en la tele, de esos que repiten por las noches ya bastante tarde, unas  "estupendas" explicaban que solían vestir con ropa de marca, pero que "para diario" la compraban en los mercadillos... ¡Creí que ya nadie usaba esta expresión ...para diario...! Bueno, pues como dirían las protagonistas de ese programa, … Sigue leyendo Arroz frito con pollo y champiñones