El refrán "no hay atajo sin trabajo" no siempre está acertado y esta es una prueba. Ya estamos en otoño, decimos adiós al buen tiempo y a las frescas ensaladas y damos la bienvenida al tiempo desapacible y a los platos de cuchara. Y en Galicia que mejor que un caldo . Lo … Sigue leyendo Caldo Gallego (con trampa)
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