Torrijas caramelizadas de sobaos

NECESITAS:   6 sobaos cuadrados 1 huevo 200 ml de leche piel de naranja piel de limón Ramita de canela Para caramelizar: 1 cucharada de mantequilla Azúcar moreno Si hay un postre «semanasantero» que destaca entre todos los postres tradicionales típicos de estas fechas, ese es sin duda la torrija. Un pan bañado en leche, … Sigue leyendo Torrijas caramelizadas de sobaos