Espagueti de calabacín con salsa pesto

Necesitas: 1 calabacín y ½ no muy gordos1 paquete de pasta fresca de 250 g1 diente de ajo2 cucharadas de aceite de olivasal y pimientatomates cherry Para las salsa pesto: 20 g de hojas frescas de albahaca80 ml de aceite de oliva1 diente de ajo30 g de frutos secos20 g de queso parmesano rallado2 ó … Sigue leyendo Espagueti de calabacín con salsa pesto