Necesitas: 250 g de almendra molida 250 g de azúcar glas o molido 1 yema 1 clara Agua de azahar o ralladura de limón (opcional) Dos cucharadas de agua Como dice el villancico: ... En Navidad, en Navidad, en Navidad turrón y mazapán,… Estas fiestas tienen mucho de compartir y gastar, … Sigue leyendo Mazapán casero