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Brazo de merengue y ganache de castañas

  Este domingo pasado fue 19 de marzo, día de los Josés y las Josefas, de los Pepes y las Pepitas y de los PAPÁS, ¡Muchas felicidades a todos! En España un día de fiesta familiar. No hay celebración que se realice alrededor de una mesa que no tenga como broche final una tarta especial. … Sigue leyendo Brazo de merengue y ganache de castañas

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