Necesitas: 1 cuartillo de leche -1/2 litro 1 cuarterón de azúcar -115 g. 3 cucharadas de harina -60 g. 4 yemas de huevo Ralladura o piel de limón 2 huevos –para rebozar 1 vaso de pan rallado Azúcar y canela … Continúa leyendo LECHE FRITA GALLEGA. Receta de Picadillo.