Quiche de calabacín (sin queso).

¿Se puede hacer una quiche sin nata, sin queso, o sin ambos?  La respuesta es sí, de lo que no estoy muy segura es de si se debe llamar así. Una base de masa quebrada rellena de los ingredientes que quieras, que se cuajarán en el horno con la ayuda de una crema compuesta de … Sigue leyendo Quiche de calabacín (sin queso).